答：2021年河南農業大學共安排56個普通本科專業（類、方向）招生。

普通本科招生計劃7354人（含國家貧困專項計劃160人、地方農村專項計劃155人）。

體育本科專業1個：社會體育指導與管理。

藝術本科專業2個：設計學類（包含環境設計、產品設計）、舞蹈表演。

河南省本科一批招生專業（方向、類）42個：植物生產類（農學類）（包含農學、種子科學與工程）、智慧農業、中藥學、林學類（包含林學、經濟林）、環境科學與工程類（包含環境工程、生態學）、旅游管理、園林、建筑類（包含城鄉規劃、風景園林）、動物醫學（學制五年）、動物醫學類（包含動物醫學、動植物檢疫、藥物制劑）、動物生產類（包含動物科學、動物科學（智慧畜牧業）、水產養殖學）、機械設計制造及其自動化、電子信息工程、能源動力類（包含能源與動力工程、新能源科學與工程）、交通運輸類（包含交通運輸、汽車服務工程）、農業工程類（包含農業機械化及其自動化、農業建筑環境與能源工程、農業智能裝備工程）、經濟學類（包含經濟學、經濟與金融、國際經濟與貿易）、工商管理類（包含農林經濟管理、工商管理、財務管理）、輕工類（煙工類）（包含食品科學與工程（煙草工程）、香料香精技術與工程）、煙草、制藥工程、植物生產類（植保類）（包含植物保護、植物保護（園林植保））、植物生產類（園藝類）（包含園藝、設施農業科學與工程、茶學）、信息與計算科學、計算機類（包含計算機科學與技術、數據科學與大數據技術（農業大數據）、人工智能）、管理科學、生物工程、生物科學類（包含生物科學、生物技術）、食品科學與工程類（包含食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養與健康）、農業資源與環境、人文地理與城鄉規劃、環境生態工程、土地整治工程、土地資源管理、法學、社會工作、漢語國際教育、行政管理、化學類（包含應用化學、化學生物學）、電子信息類（包含電子信息科學與技術、物聯網工程）、外國語言文學類（包含英語、商務英語、翻譯）、日語。

河南省本科一批較高收費單列專業2個：計算機科學與技術（軟件技術）、數據科學與大數據技術。

河南省中外合作辦學本科一批招生專業2個：工商管理（中外合作辦學）、食品科學與工程（中外合作辦學）。

河南省中外合作辦學本科二批招生專業2個：環境科學（中外合作辦學）、動物科學（中外合作辦學）。

河南省本科二批招生專業5個：城鄉規劃（美麗鄉村方向）、行政管理（農村社區管理）、社會工作（城鄉社區工作）、農林經濟管理（農業資源與經濟）、財務管理（大數據財務決策）。