新高考“3+1+2”模式下招生專業的專業組設置關乎填報志愿選擇和錄取機會，結合實際，廣東職業技術學院在廣東省夏季普通高考歷史、物理、美術招生共設置16個專業組，具體如下：

（1）歷史科目6個專業組名稱及代碼

歷史普通組501

歷史三二分段專升本嶺南師范學院組502

歷史三二分段專升本廣東石油化工會計組508

歷史三二分段專升本廣東石油化工機電組509

歷史三二分段專升本華南師范大學組510

歷史三二分段專升本嘉應學院組511

（2）物理科目7個專業組名稱及代碼

物理普通組503

物理三二分段專升本惠州學院組507

物理三二分段專升本嶺南師范學院組512

物理三二分段專升本廣東石油化工會計組513

物理三二分段專升本廣東石油化工機電組514

物理三二分段專升本華南師范大學組515

物理三二分段專升本嘉應學院組516

（3）美術術科統考3個專業組名稱及代碼

美術統考組505

美術三二分段專升本惠州學院組506

美術三二分段專升本韶關學院組517