湘菜學院

烹調工藝與營養

培養目標：培養適應湘菜產業發展和現代餐飲企業需求的烹飪技術、廚政管理，以及餐飲企業管理等崗位的高素質技術技能人才。

專業課程：湘菜制作工藝、現代廚政管理、湘點制作工藝、冷菜制作技術、菜單設計與成本核算、西式面點制作、中國名菜制作、食療養生、湖湘飲食文化、烹飪營養與衛生、烹飪基礎技術、食品雕刻與盤飾等。

技能證書：高級中式烹調師、高級面點師、公共營養師。

就業方向：主要從事旅游酒店餐飲部、中高檔連鎖餐飲企業的烹飪技術崗位、廚政管理崗位和經營管理崗位的工作。

西餐工藝

培養目標：培養具有較扎實的西餐專業理論知識和較強的實踐操作能力，能在餐飲及食品加工企業從事生產和管理的高素質技術技能人才。

主要課程：烹調原料學、烹飪營養學、烹飪衛生學、西餐概論、西餐烹調基礎、西餐制作工藝、西點制作技術、現代廚政管理、西餐調酒技術、冷菜制作等。

技能證書：西餐烹調師、西式面點師。

就業方向：從事大中型酒店西餐、西點制作技術和管理工作，西餐品牌門店技術工作以及經營管理工作及相關工作，從事大中專、職高和技校相關專業的教學和培訓工作。

酒店管理

培養目標：培養從事高星級酒店前廳部、客房部、餐飲部管理，宴會接待服務、酒店產品設計、酒店營銷等工作的高素質技術技能人才。

主要課程：酒店管理概論、中餐服務與管理、西餐服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、茶藝 、主題宴會設計、酒品調制與酒吧服務、酒店營銷等。

技能證書：餐廳服務員職業技能證、前廳服務員職業技能證、客房服務員職業技能證、茶藝師、調酒師、花藝師。

就業方向：主要面向高星級酒店、國際酒店集團、餐飲企業集團等企業及延伸產業企業，從事接待、服務、管理、營銷、產品設計等工作。

餐飲管理

培養目標：培養適應湘菜產業發展要求，掌握餐飲連鎖集團區域經理、企業樓面經理、店長必備專業知識，具有良好的職業道德、創業精神和健全體魄，適應餐飲企業中高層管理崗位的高素質技術技能人才。

主要課程：餐飲企業經營管理、餐飲企業市場營銷、餐飲企業成本核算與控制、餐飲企業人力資源管理、消費者心理學、餐飲服務實務、主題宴會設計、酒水調制與酒吧服務、點菜技術、茶藝。

技能證書：餐廳服務員技能證（高級）、公共營養師。

就業方向：面向大型連鎖餐飲集團、門店、星級酒店餐飲部等各類餐飲企業，從事區域經理、店長、門店管理等工作，從事時尚餐飲門店個體經營工作。

營養配餐

培養目標：營養配餐專業培養與湘菜產業發展要求相適應的，具備食品加工、食品營養、食品衛生等方面的基本知識和技能高素質技術技能人才，能滿足食品企業、食材加工企業、酒店需求從事食品加工管理、營養配餐、食品營養分析、食品質量安全管理等工作。

主要課程：焙食品加工技術、發酵食品加工技術、肉制品加工技術、食品營養與衛生、營養配餐與設計、食品理化檢測技術、食品質量管理、食療養生、食品原料學、湘菜制作工藝、食品市場營銷。

技能證書：食品檢驗工、健康管理師。

就業方向：主要培養面向湘菜食材和預制菜加工企業、餐飲企業中央廚房、大中型食品企業的加工、研發和管理等崗位；培養勝任餐飲企業營養配餐、點菜師、社區健康指導等工作。

食品檢測技術

培養目標：食品檢測技術專業培養與湘菜產業發展要求相適應的，具備食品檢測和分析、食品科學等方面的基本知識、基本理論和基本技能的高素質技術技能人才；熟知國際食品質量安全和標準體系，能滿足食材加工企業、酒店預制菜企業的食品營養分析和檢測、食品加工管理、食品質量安全管理等工作。

主要課程：食品理化檢測技術、微生物檢測技術、現代食品儀器分析技術、食品毒理學、食品工藝、食品營養與衛生、食品質量管理、食品貯藏保鮮、食品原料學。

技能證書：食品檢驗工、健康管理師。

就業方向：主要面向食品生產和質量控制、食品質量監督與管理、食品檢驗分析等工作崗位。能在湘菜食材和預制菜加工企業、餐飲企業中央廚房、大中型食品企業、食品監督檢驗部門等從事食品分析檢驗、質量安全管理及品質控制等工作。

經濟貿易學院

移動商務專業介紹：

我校移動商務專業是全省最先開設此專業的學校之一，是學院重點建設專業，是移動商務高職國際化專業教學標準建設單位。本專業緊跟互聯網技術與區域經濟的發展步伐，面向移動智能終端領域的商務應用與服務，開展技術營銷、微信營銷等專門人才的培養。

師資力量：專業擁有實力雄厚的專兼職教師隊伍，全部教師具有碩士學位，其中，擁有教授1人，在職博士教師2位，教師具有豐富的企業實踐經驗，擁有先進的教學實驗設備。

專業特色：本專業教學突出以學生為本，與阿里巴巴、淘寶大學等知名企業開展緊密合作，在課程教學、職業資格認證、教學資源建設、頂崗實習、現代學徒制培養、企業定單合作培養、學生就業等方面實現與社會企業的全面對接。培養目標：本專業培養具有一定的互聯網技術與商務貿易領域專門知識，具備移動商務專業基礎理論與職業素養，掌握移動營銷、微信公眾號運營管理、微網站建設與維護等專業實踐操作技能，具有一定創新創業理念的高素質、高技能復合型人才。

職業崗位：本專業畢業生能適應移動商務專業領域崗位群，在各類企事業單位主要從事移動商務運營管理、移動營銷、微信營銷、互動營銷、公眾號平臺運營、微網站建設與維護、移動端UI設計等工作。

核心課程：根據企業實際崗位需要設計教學內容，主要學習內容包括互聯網技術基礎、移動商務實務、移動營銷實務、微信公眾號運營、微信營銷、互動營銷、UI設計、微網站建設、微網站運營與維護、營銷推廣、客戶關系管理、網店商品知識、網店建設、網店運營、網店視覺設計、創新創業等。

中小企業創業與經營專業介紹：

在國家提出“大眾創業、萬眾創新”的背景下，作為“商界黃埔”—長沙商貿旅游職業技術學院，率先在全省開設“中小企業創業與經營專業”。該專業系我校申報湖南省卓越校建設項目重點建設專業，通過深化創新創業理念、緊跟區域經濟發展步伐，滿足中小企業轉型升級對具創業創業能力的高素質技術技能人才的需要，由我校經濟貿易學院與創業學院聯合開展能獨立創業或從事中小企業經營管理的專門人才的培養。

師資力量：本專業擁有一支校內導師與一流行業企業導師相結合、國內導師與國際導師相結合，具有較高理論研究水平與豐富深入實踐能力的專兼職師資隊伍。專任教師全部具有碩士研究生學歷，擁有教授2人，博士1人，副教授3人，講師6人，年均不到40歲，結構合理。

專業特色：本專業通過校企深度合作，創新創業教育與專業教育深度融合，始終圍繞培養學生創新創業與經營能力為主線；通過創業項目實踐教學，依據職業能力遞進的原則，通過“基礎教育——專門教育——精細教育”逐層遞進，形成系統，是培養“老板的搖籃”。

培養目標：本專業培養擁護中國共產黨的基本路線，具有社會責任感、良好的職業道德和創新創業精神，德、智、體、美等全面發展，熟悉國家經濟法律、法規和地區社會經濟特點、湖湘文化、湘商精神以及全球經濟發展趨勢，掌握中小企業創業及成長規律和中小企業經營管理活動必需的基本理論和技能，能在制造、加工、商業、物流、房地產、公共飲食業、社區服務等行業中小企業獨立創業及勝任生產、營銷、人力資源、采購、財務等經營管理崗位的高素質應用型人才。

職業崗位：本專業畢業生能適應在制造、加工、商業、物流、房地產、公共飲食業、社區服務等行業中小企業獨立創業，以及勝任從事中小企業生產、營銷、人力資源、財務、采購管理等經營管理崗位工作。

核心課程：根據企業實際崗位需要設計教學內容，設計主要核心課程包括經濟學、經濟法、管理學、計算機基礎、會計學、統計學、市場調查、市場營銷、公關禮儀、商務談判與技巧、創業基礎、中小企業創業實務、企業風險管理、人力資源管理、運營管理、財務管理、采購與供應管理、企業戰略管理、投融資管理等

物流管理專業介紹

●培養目標：本專業以培養知名物流企業的業務主管為目標，順應95后大學生開放自信、知識面廣的新特點，發揮學生個人的主觀能動性，以“師徒帶教、工學交替、能力遞升”的校企雙導師學徒制培養模式，使學生在校期間即接受學徒制培養，從企業一線崗位做起，在畢業時達到勝任知名物流企業業務主管或同等職級崗位能力的要求。

●專業特色：作為學校首批現代學徒制試點專業，我校物流管理專業已形成較為鮮明的辦學特色，在湖南省物流領域具有較高的社會地位，專業水平和影響力位居省內同類專業前列。

1．物流領域現代學徒制培養模式深入持久。本專業2007年即開始與多個知名物流企業開展人才培養合作，十年時間的磨合與沉淀，由校企合作訂單培養逐步提升至“前店后?！睂舆M式學徒制人才培養，一大批校企合作培養的專業學生已經成長為知名物流企業的中堅力量。2016年，學校又與天驕物流有限公司簽訂戰略合作協議，將在專業人才培養、企業人才培訓、企業項目咨詢等方面全面展開新的合作，并成立天驕學院，這為本專業的騰飛提供了新的契機。

2．專業核心課程的課堂教學改革創新成果顯著。2013年開始，借鑒新加坡高職院校的先進教學經驗，本專業在專業核心課程中推動了“一日一課問題啟發式”教學改革，一天6節課連上學習一門課程的一個項目模塊，以企業實際項目案例導入，教師借助會議討論、小組分工作業等方式引導學生自主學習，幫助學生在解決問題的過程中掌握相關專業知識。目前，專業核心課程均已形成較為成熟的校內自編教材和課程資源庫，90%以上學生普遍反映該教學法能更好地掌握專業知識，更快地提升解決實際問題的能力。

3．專兼融合的師資團隊社會服務能力大幅提升。近三年來，專業團隊為湖南省內湘潭、株洲、岳陽、常德等地方政府提供物流領域規劃咨詢服務近10次，為物流企業培訓數十次，合作編寫拍攝了系列培訓資料，并作為專家多次參與物流規劃、物流標準、配送規劃的評審。團隊成員將社會服務中的一手資料反哺運用到校內教學中，教學內容更加生動具體。由于有良好的師資團隊和社會服務口碑，本專業被推舉為中國物流學會“產學研基地”。

師資力量：本專業已形成一支由校內外專兼職教師共同組成的近20人的教師隊伍。專任教師中1名“湖南省優秀教師”、1名“國內訪問學者”、2名湖南省高職高專省級專業帶頭人，55%的教師具有副教授以上職稱。青年教師全部具有研究生以上學歷，80%以上專任教師具有“高級物流師”、“物流師”、“電子商務師”等資格。韻達、圓通、順豐、天驕物流等企業共有近十名業務骨干被聘為校內兼職教師，承擔校內相關課程模塊的講授任務。企業師資進課堂、校內教師進企業成為一種常態。

就業前景：基于與各大知名物流企業總部的深入合作，本專業的就業崗位主要為企業物流倉儲業務主管，總部仲裁、調度、統計、人事、客服、倉儲等部門的業務主管。近年來，本專業畢業率高居98%以上，畢業的學生中，三年內成為企業業務主管以上管理人員的比例超過70%，月平均收入在6000元以上。

學生競賽獲獎：本專業學生在湖南省及全國的高職高專物流技能競賽中屢獲佳績，具體如下：

旅游學院

一、空中乘務專業

專業概況：

該專業開辦于2006年，是湖南省開辦空中乘務專業最早之一。師資力量雄厚，擁有空姐教師2名，民航專業教師4名，并擁有旅游專業的禮儀、語言、外語等輔助教師8名。該專業與廈門航空、東方航空公司等開展聯合辦學，促成了學生的良好就業，其中1人被選送進入中央辦公廳工作，20多人成為空姐，100多人成為地勤服務員。

該專業的最大特色是依托遼寧天業民用航空培訓服務有限公司辦學，該公司在我校簽訂了共建專業協議，已建有仿真大型模擬飛機供實訓用。該公司空乘業務經驗豐富，就業渠道暢通，按與我校所簽協議，確保學生人人高薪對口就業。

培養目標：

本專業培養系統掌握民航相應崗位必備基本理論和專業知識，具有較強的民航服務、公關禮儀等職業技能，具有良好的空中乘務職業道德和綜合職業素養，能從事空中乘務員、機場地勤人員等航空服務工作的高素質技術技能人才。

培養方向：

為航空公司和機場培養管理、服務人員。

專業課程：

民航概論、民用航空法、世界旅游地理、客艙服務與管理、客艙安全與管理、乘務英語、空乘服務心理學、民航旅客運輸、空乘職業形象設計、空乘語言訓練、空乘形體訓練、溝通與播音技巧、空乘服務禮儀、音樂鑒賞、茶藝、醫療常識與急救、機場服務與管理等。

實訓基地：

該專業擁有校內生產性仿真實訓室，如客艙模擬實訓室、機場安檢、票務模擬實訓室、語音實訓室、禮儀訓練室，校外基地為廈門航空培訓基地。

就業方向及前景：

本專業畢業生主要面向航空公司、機場從事管理與服務等工作。

該專業與遼寧天業民用航空培訓服務有限公司聯合培養，畢業生當年就業率均達100%。同時，每一位同學都有機會參加全日制對口專升本和自考專升本學習。

報名條件：

1.女生身高：162-175cm；男生身高：172-185 cm。

2.體重：體重（kg）=[身高(cm)-110]（±10%） 。

3.視力：未矯正視力C字表0.7以上，無色盲、色弱。

4.面部、頸部、手部無明顯疤痕。

5.無精神病史，肝功能正常。

6.身體勻稱，步態自如，動作協調，無明顯內外八字步。

7.無犯罪史，無嚴重違紀史。

二、高速鐵路客運乘務專業

專業概況：

該專業背景極佳，我國已率先進入“高鐵時代”，高速鐵路客運乘務人才需求呈“爆炸”態勢。我校從旅游交通角度建設這一專業優勢明顯。該專業師資力量雄厚，現有專任教師12人，其中教授1人、副教授3人，“雙師型”教師6人。

該專業的最大特色是與長沙市軌道交通集團有限公司和廣州鐵路（集團）公司兩家大型企業合作共同建設高速鐵路客運乘務專業，使該專業發展有依托，就業有保障。

培養目標：

該專業培養與長沙軌道交通、長株潭城際軌道交通、湖南及周邊高速鐵路企業從事高鐵、動車、地鐵、輕軌等旅游交通產業發展要求相適應的，掌握旅游高鐵行業乘務、服務等崗位必備的基礎理論知識和專業知識、具有從事旅游高鐵行業乘務、服務主管等各種崗位需要的熟練的服務技能、管理能力和應急處理能力等實際工作能力，適應高速鐵路客運乘務所需要的高素質技術技能人才。

培養方向：

對接長沙軌道交通、長株潭城際軌道交通、湖南及周邊高速鐵路企業從事高鐵、動車、地鐵、輕軌等旅游交通企業服務與管理崗位培養人才。

專業課程：

高速鐵路概論、高鐵客運乘務、地鐵客運乘務、高鐵VIP客戶服務與管理、高鐵乘務英語、高鐵餐飲服務與管理、鐵路運輸安全管理、鐵路客票銷售、鐵道法規、旅客運輸心理學、鐵路運輸服務禮儀、高鐵乘務美容化妝技巧、茶藝、旅游學概論等。

實訓基地：

已建高速鐵路乘務實訓室、城市軌道交通實訓室、安檢綜合實訓室、語音實訓室、形體與舞蹈訓練館、游泳館等，校外有長沙市軌道交通集團有限公司和廣州鐵路（集團）公司實訓就業基地。

就業方向及前景：

學生畢業后可從事高鐵乘務、服務等工作，高薪就業供不應求。

報名條件：

1.女生身高：160cm-174cm；男生身高：170-185cm。

2.體重：體重：體重（kg）=[身高(cm)-110]（±10%） 。

3.視力：眼球無變形，無色盲、色弱、斜眼，矯正視力1.0以上。

4.面部、頸部、手部無明顯疤痕,膚色好，無久治不愈的皮膚病。

5.無精神病史，肝功能正常。

6.身體勻稱，步態自如，動作協調，無明顯內外八字步。

7.無犯罪史，無嚴重違紀史。

三、導游專業

專業概況：

該專業行業背景極佳，我國旅游業發展隨著人們消費水平提高出現井噴態勢，優秀導游人才供不應求。我校重點打造導游品牌專業，師資、硬件、專業群支撐等條件優勢明顯，現擁有教授2名，副教授6名，省級專業帶頭人1人，省級中青年骨干教師1人，韓語教師1人，日語教師1人，英語外籍教師1人，韓語外籍教師1人，泰國語外籍教師1人。該專業是國家、省、市導游人才培養、競賽組織、導游證主考依托專業，是國內外聞名的品牌專業。

該專業的最大特色是以國際視野培養普通話導游、海外領隊，培養專業性極強的導游人才。

培養目標：

本專業培養與旅游產業發展要求相適應的，掌握旅游行業導游、領隊等崗位必備的基礎理論知識和專業知識；具有從事旅游行業導游員、領隊、講解主管等各種崗位需要的熟練的景點講解能力、導游規范服務技能和應急處理能力等實際工作能力，適應旅游服務與管理所需要的高素質技術技能人才。

培養方向：

對接旅游企業導游帶團、講解、海外領隊崗位培養優秀人才。

專業課程：

旅游學概論、旅游地理、導游基礎、導游語文、旅游心理學、旅游目的國家概況、旅游資源與開發、旅游政策與法規、導游實務、導游長沙、出境領隊實務、導游中國、旅游計調、湖南民歌與曲藝、導游湖南、湖南旅游商品與導購、茶藝等。

實訓基地：

建立了虛擬性、仿真性和生產性三類旅游實習實訓基地，現已建成先進的多通道導游情景實訓室、導游講解理實一體化實訓室、模擬旅行社、形體禮儀實訓室、化妝實訓室、茶藝實訓室、校內模擬景點講解實訓室、旅游電子商務實訓室等。建立了生產性實習實訓基地----湖南新康輝國際旅行社有限責任公司商貿旅游營業部，實現校企共同生產、共同培育人才。

建立了湖南新康輝國際旅行社有限責任公司等20個功能互補的立體型、共建型、雙向型、共享型旅游類專業校外實習基地。

就業方向及前景：

學生畢業后可從事導游、講解和領隊等工作，高薪且供不應求。

報名條件：

1.無精神病史，肝功能正常。

2.無犯罪史，無嚴重違紀史。

四、旅游管理專業

專業概況：

我校是國家教育部中職和高職旅游類師資培訓基地。旅游管理專業是國家、省、市和學院四級重點建設的國內外聞名的品牌專業。該專業擁有專業教師30人、教授2人、省級教學團隊1個、省級專業帶頭人1人、省級精品課程1門、湖南省導游證考試現場考官8人、省級中青年骨干教師1人、全國十佳導游1人，獲省級教學成果獎一等獎1項，是國家旅游局在中南地區唯一的全國旅行社總經理、部門經理、崗位經理資格定點單位，是國家旅游局導游資格證考試定點單位，每年有學生700人左右參加導游資格證考試，平均通過率連續多年達到90%以上。

培養目標：

本專業通過對專業業務知識的學習，培養具備良好職業道德，熟練掌握旅行社經營管理、景區管理、旅游策劃、旅游裝備、旅游傳媒等專業技能，勝任旅行社、景區及其他旅游企業管理、旅游策劃、計劃調度、產品銷售、旅行社綜合業務等崗位工作的高素質技術技能旅游職業經理人才。

專業課程：

旅游學概論、旅游資源學、旅行社經營管理、旅游景區管理、旅游計調、旅游營銷、旅游策劃、旅游線路設計、旅游裝備、旅游傳媒、旅游文學、旅游政策與法規、旅游地理、旅游心理學、旅游服務禮儀、湖湘文化、民歌與曲藝等。

實訓基地：

本專業校內實訓室功能齊全，設施先進，擁有全國最先進的多通道環幕導游情景、導游講解、旅游音視頻制作、攝影等10多個實訓室和自辦旅行社。在校外建立了湖南、北京、海南、桂林等大型旅行社為依托的20余家規范的實習就業基地。

就業方向及前景：

本專業畢業生主要面向旅行社、旅游景區、博物館、紀念館、會展和旅游行政部門從事管理、營銷、規劃、服務等工作。畢業生當年就業率均達100%，實現了高薪就業，受到用人單位一致好評。

報名條件：

1.無精神病史，肝功能正常。

2.無犯罪史，無嚴重違紀史。

五、休閑服務與管理專業（度假管理方向）

培養目標：

本專業培養與湖南休閑旅游產業發展要求相適應的德、智、體、美、勞全面發展，掌握休閑度假行業游樂、康體等崗位必備的基礎理論知識和專業知識，具備較強的旅游度假區游樂、康體管理與服務技能，具有較強的休閑度假服務意識和創新精神，能在度假勝地、旅游景區、休閑康樂中心從事游樂、康體服務管理等工作的高素質技術技能人才。

專業課程：

休閑學概論、度假村服務與管理、休閑游樂策劃與管理、休閑健康策劃與管理、旅游裝備與游樂設備、俱樂部經營與管理實務、導游實務、中醫理療與SPA、高爾夫會所經營與管理、旅游電子商務。

實訓基地：

已建湖南新康輝國際旅行社有限責任公司商貿營業部、多通道導游情景實訓室、導游講解理實一體化實訓室、模擬旅行社、校內模擬景點講解實訓室、旅游電子商務實訓室、形體禮儀實訓室、化妝實訓室、茶藝實訓室、形體與舞蹈訓練館、游泳館。

與湖南華強文化科技有限公司以及全國第五大鄉村旅游企業、湖南省休閑農業與鄉村旅游行業中的龍頭企業長沙千龍湖生態旅游度假區等20家旅游企業建立了個功能互補的立體型、共建型、雙向型、共享型旅游類專業校外實習基地。

就業方向及前景：

主要就業面向湖南特別是長沙、株洲、湘潭地區旅游行業企業（旅游度假區、旅行社、休閑會所（館）、俱樂部、旅游景區等）服務及管理類崗位。

報名條件：

1.無精神病史，肝功能正常。

2.無犯罪史，無嚴重違紀史、

文化創意學院

會展策劃與管理
培養目標：本專業培養具有綜合職業素質與能力的、從事會議展覽營銷與管理工作的高素質技能型專門人才。
主要課程：會展營銷、會展概論、會展法規、會展策劃與管理、會展現場管理、會展客戶管理、會展設計、會展英語、會展實務、會展文案等。
職業資格證：助理會展策劃師、會展策劃師、助理會展商務師、會展商務師等。
就業方向：會展管理部門、會議公司、展覽公司、會展場館、酒店、公關咨詢公司等單位從事會展策劃、組織、管理及營銷等工作。

職業資格證：助理會展策劃師、會展策劃師、助理會展商務師、會展商務師等

學制：三年

文秘專業

培養目標：主要培養面向社會各行業，具有較強的速錄、接待、管理能力，具有中文速錄、文書擬寫、會議接待、檔案管理、辦公自動化操作等專業知識和技能，能從事會務、速錄、秘書、行政管理、人力資源管理等工作的高素質技術技能型人才。

課程設置：秘書公關禮儀實務、現代公務文書寫作、秘書理論與實務、辦公自動化、中文速錄、實用文書管理、公共關系理論與策劃、勞動法、合同法、人力資源管理、秘書交際口才等。

就業方向：主要從事大中型企業行政文員、經理助理、辦公室主任、行政主管、總經理助理等，企事業單位人事管理、培訓專員、薪酬管理、宣傳策劃、客戶服務等工作。

職業資格證書：秘書職業資格四級證書、人力資源管理師證

學制：三年

藝術設計專業

培養目標：培養具有現代設計理念，掌握專業設計理論和室內空間環境、藝術造型、施工管理等專業知識，面向室內外環境藝術設計和展覽展示行業，具有能夠獨立從事室內設計、環境藝術設計、展示設計等工作的環境藝術設計高素質技術技能型人才。

主要課程：素描、速寫、色彩、現代構成、攝影基礎、裝飾畫、建筑學、人體工程學、透視學、展示設計、模型制作、室內設計、家具設計、室內效果圖表現技法、Photoshop、AutoCAD、Illustrator、3DMax、裝飾材料與工程概預算、施工工藝與組織

就業方向：1、在展覽展示行業相關設計部門從事室內外環境藝術設計、城市規劃及園林景觀設計；2、在新聞及攝影部門以及視覺傳達設計、室內裝修公司從事設計、管理工作；3、在家具生產企業、家具設計公司等領域從事設計、生產管理等工作。

職業資格證：室內設計師證、商業美術設計師證等

學制：三年

廣告設計與制作專業

培養目標：培養具有廣告學理論與技能，面向新聞出版、影視媒體廣告部門、廣告公司、企事業單位，具有能夠從事廣告經營與管理、廣告策劃創意與設計制作、廣告市場調查分析和營銷的廣告業高素質技術技能型人才。

主要課程：素描、色彩、現代構成、Photoshop、CI設計、Illustrator、Flash、POP廣告設計、設計概論、字體設計、商業攝影、商業插圖設計、廣告剪輯藝術、廣告策劃與文案、網頁設計、廣告市場營銷學

就業方向：可在會議業、展覽業、報業、廣告業、印刷業、包裝業等行業從事廣告設計制作、藝術創意和產品開發等工作。

職業資格證：廣告設計師（字體設計、廣告創意設計、圖形創意、圖形符號設計、計算機圖形/圖像處理、廣告策劃與文案、影視廣告技術）

學制：三年

軟件學院

計算機應用技術專業

培養目標：主要培養在網站制作、計算機網絡、云計算技術等領域，熟練掌握網頁制作技術、路由交換技術、云計算技術與應用開發等崗位必備的基礎理論和實踐知識，具有從事網站設計與開發、云計算系統規劃設計、搭建、部署、應用與運維等崗位工作，適應云計算大數據時代所需的高端技術技能型人才。

核心課程：路由交換技術、HTML5、動態網站編程（JavaWeb）、虛擬化技術與應用、云平臺基礎架構平臺應用、云計算開發服務平臺技術與應用。

技能證書：H3CNE

就業方向:WEB前端工程師、網絡工程師、云計算運維工程師、云平臺開發測試工程師

軟件技術專業

1、軟件技術（物聯網開發與應用方向）

培養目標：主要培養面向物聯網軟件開發、物聯網平臺運營服務行業（領域），具備從事物聯網產品開發、物聯網系統平臺調試、運維等實際工作崗位能力，適應物聯網行業發展所需專業知識的高端技術技能型人才。

核心課程：C#編程及WinForm桌面應用開發、ASP.NET編程技術、嵌入式操作系統、物聯網識別技術、物聯網傳感技術等。

技能證書：工業與信息化部頒發認可的《全國計算機移動互聯軟件開發人才》證書。

就業方向：物聯網識別技術開發工程師、物聯網傳感技術開發工程師、物聯網實施工程師、物聯網產品售前售后工程師

2、軟件技術（移動互聯網技術方向）

培養目標：主要培養面向移動互聯網行業，熟練掌握Java開發技術和Android移動終端開發技術，具備數據庫應用、Web應用、軟件測試、程序設計的專業能力，能勝任移動互聯軟件公司的軟件測試工程師、軟件開發工程師，Android App開發工程師等崗位的高端技術技能型人才。

核心課程：JAVA面向對象程序設計、JAVAEE企業級應用、中大型數據庫設計、Android系統與應用程序開發、移動網站服務器端技術等。

技能證書：工業與信息化部頒發認可的《全國計算機移動互聯軟件開發人才》證書。

就業方向：移動應用開發程序員、移動應用測試工程師、Android開發工程師、Android測試工程師

3、軟件技術（企業信息化管理方向）

培養目標：培養面向企業信息化行業，從事企業管理信息化改造、進行信息化軟件售前售后技術支持以及企業信息化軟件開發與實施的高素質的綜合型技術技能型人才。

核心課程：C#編程技術、ASP.NET編程技術、SQL SERVER數據庫、Oracle數據庫設計、企業管理信息系統、供應鏈管理、ERP軟件實施等。

技能證書：工業與信息化部頒發認可的《全國企業信息化管理人才》證書。

就業方向：ERP軟件實施工程師、ERP售前售后工程師、ERP軟件開發工程師

移動商務專業

培養目標：培養與移動互聯網、電子商務產業和軟件產業發展要求相適應的，掌握電子商務專業基本素質，具備移動商務網站與應用的設計開發、移動平臺UI設計、移動網絡營銷及電子商務網站運營與業務管理等崗位所需的基礎理論知識和專業方法工作能力，具有較強的可持續發展能力的高端技術技能型復合人才。

核心課程：移動電子商務基礎、JAVA程序設計、移動互聯網產品策劃設計、、移動商務運營與管理、數據庫基礎(Mysql)、移動UI設計(PS)、JQurey技術應用、PHP+ MySQL前后臺交互、HTML5移動端開發實戰

技能證書：電子商務師（國家勞動和社會保障部）、界面設計師（Adobe）

就業方向：移動商務應用開發工程師、移動UI設計師、移動商務師、移動商務運營與營銷主管

移動應用開發專業

培養目標：培養具有良好的職業素質、專業實踐能力、團隊協作意識，掌握移動互聯網應用與開發技術，具有基于Android平臺進行移動增值應用開發、移動應用開發、移動智能終端用戶體驗設計、移動平臺應用軟件測試的動手實踐能力，具有行業職業資格證書，可從事基于移動互聯網開發、應用等方面工作的高素質技術應用型人才。

核心課程：JAVA編程技術開發、JSP動態網站開發、Android編程技術開發、Struts2動態網站開發、Oracle數據庫開發、Linux操作系統、XML高級應用

技能證書：工業與信息化部頒發認可的《全國計算機移動互聯軟件開發人才》證書。

就業方向： 移動應用軟件工程師、移動應用測試工程師、移動APP運營管理、Android軟件工程師、Android測試工程師

會計學院

投資與理財專業
培養目標：本專業培養具有企業、個人家庭所需要的投資理財專門知識，具有較高的操作技能，能在各類企業、經濟管理部門從事會計核算、理財、投資業務和投資分析，以及經紀工作的高素質技術技能型人才。
主要課程：會計基礎、貨幣銀行學、金融市場學原理、商業銀行經營與管理、公司理財、投資銀行學概論、證券投資與管理、保險營銷管理理論與實務等。
技能證書：會計、保險、證券、理財規劃師等從業資格證。
就業方向：本專業的畢業生主要從事企事業單位、證券、金融機構的基礎理財和證券業務操作等工作。

金融管理專業
培養目標：金融管理與實務專業致力于培養實踐能力強，職業素質高，熟悉金融業務，懂得會計知識的適用于中小企業、現代商業銀行及其他金融機構等一線崗位的高素質技術技能型人才。本專業目前已形成了重金融實務、強金融會計的“金融+會計”的專業特色。已具有功能較為齊全的校內實訓室和校外實訓基地，構建了職業崗位技能訓練、金融技能競賽訓練與職業資格培訓相融合的“崗賽證”為主體的課程體系。
主要課程：財經基本技能、初級會計實務、金融企業會計、商業銀行綜合柜臺業務、商業銀行信貸業務、證券投資分析、個人理財、財務報表分析、反假貨幣技術、金融產品營銷、網絡金融、ERP沙盤實務等。
技能證書：銀行、會計、保險、證券、理財規劃師等從業資格證。
就業方向：本專業畢業生主要從事商業銀行（信用社）、證券、保險、信托、財務等銀行類和非銀行類金融企業實務工作；從事各類企業、事業單位財務部門會計核算工作。

審計專業

培養目標：本專業培養能熟練運用會計、審計方法，具備從事會計與審計專業分析、能解決會計問題與審計問題，具有一定實際操作能力和綜合分析能力的高素質技能型專門人才。

主要課程：基礎會計、企業財務會計、企業財務管理、審計學原理、企業財務審計、內部審計、會計電算化、會計報表分析、管理會計、審計案例分析。

技能證書：會計從業資格證、助理會計師、理財規劃師（初級）。

就業方向：本專業畢業生主要面向國家機關、企業、事業單位、會計師事務所等單位，從事內部審計、收銀、出納、會計等崗位工作。