2021年湖南考生報考石河子大學食品科學與工程類專業的選考科目要求為：首選科目僅物理，再選化學、生物選考其中一門即可報考。它包含了以下專業：082701-食品科學與工程;082702-食品質量與安全。具體如下：

與石河子大學食品科學與工程類選考科目要求相同的部分同專業院校還有：中國農業大學吉林大學南京農業大學武漢輕工大學華中農業大學華南理工大學海南大學西華大學西南大學貴州大學