2021年江蘇考生報考泉州信息工程學院光電信息科學與工程專業的選考科目要求為：首選科目僅物理，再選不提科目要求。具體如下：

與泉州信息工程學院光電信息科學與工程選考科目要求相同的部分同專業院校還有：北京工商大學中央民族大學天津工業大學天津理工大學天津職業技術師范大學河北工程大學山西大學太原理工大學大連理工大學沈陽理工大學