2021年廣東考生報考廣東酒店管理職業技術學院消防工程技術專業的選考科目要求為：首選科目物理或歷史均可，再選不提科目要求。具體如下：

與廣東酒店管理職業技術學院消防工程技術選考科目要求相同的部分同專業院校還有：明達職業技術學院武漢職業技術學院三亞城市職業學院陜西國防工業職業技術學院哈爾濱職業技術學院武漢警官職業學院長沙南方職業學院海南政法職業學院天津城市職業學院湄洲灣職業技術學院