蠶學(xué)專業(yè)為國家控制布點的專業(yè)。目前，開設(shè)該專業(yè)的本科院校多為農(nóng)學(xué)類院校和一些綜合類大學(xué)。

主要課程：蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶體解剖生理學(xué)、細胞生物學(xué)、動物生物學(xué)、昆蟲生物化學(xué)、昆蟲學(xué)、桑樹保護學(xué)、桑栽培與育種學(xué)、生物化學(xué)、植物病理學(xué)、植物學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)。重點研究家蠶飼養(yǎng)、繭絲的生產(chǎn)、蠶業(yè)資源的綜合利用。 主干學(xué)科：畜牧學(xué)、園藝學(xué) 主要課程：蠶體解剖生理學(xué)、桑樹栽培及育種學(xué)、桑樹病蟲害防治學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、家蠶育種學(xué)、繭絲學(xué)、家蠶遺傳學(xué)、蠶業(yè)經(jīng)濟及經(jīng)營管理、蠶桑副產(chǎn)物綜合利用。

包括教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排23--25周。

本專業(yè)培養(yǎng)具備蠶學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在蠶業(yè)或農(nóng)業(yè)部門從事技術(shù)推廣與開發(fā)、生產(chǎn)管理與經(jīng)營、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)和蠶業(yè)科學(xué)等方面的基本理論和基本知識，受到栽桑養(yǎng)蠶、蠶種繁育、繭絲加工、蠶資源及蠶絲副產(chǎn)物綜合利用、蠶業(yè)經(jīng)營管理及絲綢貿(mào)易等方面的基本訓(xùn)練，具有蠶業(yè)及農(nóng)業(yè)應(yīng)用、科技推廣方面的基本能力。

1.具備扎實的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識；
2.掌握動植物科學(xué)和蠶學(xué)的基本理論、基本知識；
3.具備栽桑養(yǎng)蠶、繭絲加工、蠶業(yè)資源調(diào)查及蠶絲綜合利用方面技能；
4.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解蠶學(xué)的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢；
5.熟悉我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和蠶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)；
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力；