質量管理工程是教育部特設的專業。

工程力學、質量工程導論、機械設計與機械制造基礎、電路與電子技術、標準化工程、檢測技術等。

包括課程實習、教育實習和畢業實習等。

本專業致力于培養適應社會主義現代化建設需要、德智體全面發展，掌握管理學科基本理論、基本方法以及質量管理工程的基礎知識和基本技能的，具備一定的管理溝通、偕同合作和組織實施能力，能夠從事有關質量管理工程項目的決策和全過程管理的標準化高級專門人才。

本專業學生主要學習質量管理工程方面的基本知識和基本理論，受到專業技能的訓練，具有從事有關質量管理工程項目的決策和管理的基本能力。

1.掌握質量管理工程方面的基本知識和基本理論；
2.具有質量管理工程和服務等的標準化體系建設能力；
3.具有常規標準制訂及標準文件起草能力；
4.了解質量管理工程的前沿動態；
5.學習一門外語，具有一定的溝通交流的能力。