本專業分三個方向：旅游教育方向；景觀規劃與設計方向；策劃營銷方向。

旅行社經營管理概論、旅游接待禮儀、經濟學、管理學、旅游學概論、區域旅游規劃、酒店管理、旅游教學論、教育實習、景區規劃、景觀設計等旅游景觀規劃設計等。

包括課程實習、畢業實習等。

本專業培養掌握旅游管理的相關基礎理論知識，掌握旅游服務行業的基本操作技能及管理服務技能，熟悉東南亞國家旅游發展概況，具備一定的外語會話能力和一定的旅游專業教學能力，能在旅游行業從事相關教學、管理與服務工作的復合應用型人才。

本專業學生主要學習旅游管理的相關基礎理論知識，受到相應學科技能的基本訓練，具有從事相關旅游企業中服務與經營管理的能力。

1.掌握旅游管理的基本知識；
2.掌握管理學的基本理論和基本知識；
3.掌握旅游業的相關的法律法規；
4.熟練掌握英語語言應用能力；
5.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法。