本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握蠶桑生產、 蠶種繁育、蠶繭收烘、蠶種經營管理基本知識，具備現代蠶業生產、建設、管理、推廣、經 營、服務能力，從事桑、蠶、繭、種等生產、技術、經營、管理、服務等工作的高素質技術 技能人才。

主要面向蠶種、繭絲企業，在絲蠶和種蠶飼養、蠶病防治、蠶種生產、蠶繭收烘和絲產 品銷售服務等崗位群，從事蠶桑生產、良種選育、新品種推廣、桑樹病蟲害防治、養蠶、蠶 病防治、蠶桑產品加工、經營管理、技術服務等工作。

1．具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力；

2．具備識別蠶病的癥狀，并能夠采取科學的防治措施能力；

3．具備識別桑樹常見病蟲害的癥狀，并能采取科學的防治措施能力；

4．熟練掌握桑樹按規程種植和管理技術；

5．熟練掌握絲繭和種繭育蠶的飼養技術；

6．掌握蠶種生產和蠶種保護技術；

7．掌握蠶繭收烘技術；

8．了解各種農資的銷售和售后服務工作，能管理農資企業；

9．了解蠶業企業經營管理的一般規律，能進行日常的管理。

在校內進行植物與植物生理、土壤檢測、蠶體解剖、養蠶技術、蠶病防治技術、桑樹栽培與養護、桑樹病蟲害防治技術等實訓。

在養蠶制種生產、桑蠶加工等企業進行實習。